Panettone con Crema al Pistacchio senza uvetta e scorze di agrumi canditi
La morbida pasta del nostro panettone viene farcita con una intensa e gustosa crema al pistacchio. Il tutto viene poi coronato con una glassatura al cioccolato bianco con pasta di pistacchio e una ricchissima pioggia di granella di pistacchio.
peso
750 g
linea
Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo ‘0’, crema PISTACCHIO 20% (sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, PISTACCHI in pasta 15%, olio di semi di girasole, tuorlo d’UOVO, LATTE scremato in polvere, aromi, gelificante: pectina, conservante: potassio sorbato, coloranti: clorofillina, curcumina), BURRO, zucchero, tuorlo d’UOVO cat. A, copertura [cioccolato (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aromi), granella di PISTACCHI 2,5%], lievito naturale da pasta madre 5% (GRANO), sciroppo di zucchero invertito, UOVA cat. A, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, sale, farina di FRUMENTO maltato, proteine del LATTE, aromi naturali, estratto di vaniglia del Madagascar.
Può contenere altra FRUTTA A GUSCIO, SENAPE, SEMI DI SESAMO.
Dichiarazione nutrizionale per 100 g
Energia |
Grassi di cui saturi |
Carboidrati di cui zuccheri |
Fibre |
Proteine |
Sale |
1612 kJ / 385 kcal |
17 g 10 g |
49 g 22 g |
4,2 g |
6,9 g |
0,50 g |